Landwirtschaftlicher Betrieb Eifert

Der Hof der Familie Eifert liegt im Vogelsberg auf rund 480m. Für die rund 40 Milchkühe und deren Nachzucht, stehen mit etwa 75 ha großzügige Grünflächen zur Verfügung, die in den Sommermonaten von den Damen beweidet werden. Auf den dafür nicht benötigten Flächen wird das Heu für den Winter gewonnen. Eine Rundballentrocknungsanlage unterstützt hierbei die Trocknung, insbesondere der Kleegrasballen. Denn um auf den ca. 20 ha Ackerflächen eine gesunde Fruchtfolge zu erlangen, ist der regelmäßige Anbau von Kleegras hilfreich. Kleegras hilft in den Folgejahren, das Unkraut zu unterdrücken. Weiterhin finden sich derzeit in der Fruchtfolge ein Sommermenggetreide aus Hafer, Gerste, Erbsen, weiterhin Ackerbohnen und Triticale. In den Wintermonaten leben die Tiere in einem Tiefstreulaufstall und bekommen als Futter ausschließlich das selbst gewonnene Heu und das eigene Getreide.  Die gewonnene Milch wird an die Milchwerke Oberfranken West eG geliefert. Die Familie Eifert produziert Heumilch aus persönlicher Überzeugung für mehr Tierwohl und Biodiversität.